Wybieraj produkty świadomie — co oznacza znak „Produkt polski” na wodzie mineralnej
Biało-czerwony prostokąt na etykiecie to nie ozdoba, tylko oznaczenie opisane w polskim prawie. Wyjaśniamy, kiedy producent może go użyć, co z tego wynika dla wody butelkowanej i dlaczego w przypadku Busko1828 cała droga — od ujęcia po etykietę — zaczyna się i kończy w Busku-Zdroju.
Skąd wziął się znak „Produkt polski”
Oznaczenie „Produkt polski” wprowadziła nowelizacja ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, obowiązująca od 1 stycznia 2017 r. Znak jest dobrowolny — producent nie musi go umieszczać — ale jeśli już go używa, musi spełnić warunki zapisane w ustawie. Grafika jest jedna dla wszystkich: biało-czerwony prostokąt z napisem „Produkt polski”, w proporcjach określonych w przepisach.
Sens znaku jest prosty: ma pozwolić odróżnić na półce produkt wytworzony w Polsce z polskich surowców od produktu, który tylko został tu zapakowany albo nosi polsko brzmiącą nazwę. Dla artykułów przetworzonych ustawa wymaga, by produkcja odbyła się w Polsce, a surowce pochodziły z kraju — z dopuszczalnym udziałem do 25% składników, których w Polsce się nie wytwarza. Dla produktów nieprzetworzonych warunek jest jeden: muszą zostać wyprodukowane w Polsce.
Co ten znak mówi o wodzie butelkowanej
W przypadku naturalnej wody mineralnej znak „Produkt polski” sprowadza się do dwóch faktów: ujęcie leży w Polsce i woda jest tu rozlewana. Drugi warunek wynika zresztą z samej definicji naturalnej wody mineralnej — przepisy wymagają, by butelkować ją przy źródle, bez transportu w cysternach do odległej rozlewni. Woda z uznanego ujęcia ma stały skład mineralny potwierdzony badaniami, a to, co trafia do butelki, jest tym samym, co wypływa spod ziemi.
- Ujęcie i rozlewnia w jednym miejscu — krótki łańcuch od źródła do palety.
- Producent zarejestrowany w Polsce, z pełnymi danymi na etykiecie i na fakturze.
- Nadzór polskich instytucji: uznanie ujęcia przez Głównego Inspektora Sanitarnego i kontrola jakości handlowej przez IJHARS.
Skąd jest woda Busko1828
Busko1828 to naturalna woda mineralna z ujęcia Wełecz II-Zdrój w Busku-Zdroju, butelkowana na miejscu przez Uzdrowisko Busko-Zdrój S.A. — spółkę, która od niemal dwóch wieków prowadzi uzdrowisko i korzysta z tutejszych wód. Ogólna mineralizacja wynosi 746,1 mg/l, w tym 138,9 mg/l wapnia i 16,4 mg/l magnezu; pełny skład publikujemy na etykiecie i na stronie o wodzie.
Dlaczego to ma znaczenie przy zakupie dla firmy
Dla działu zakupów pochodzenie to nie tylko kwestia sentymentu. Krótki łańcuch dostaw oznacza przewidywalne terminy i mniejszą wrażliwość na zakłócenia, a krajowy producent z pełnymi danymi rejestrowymi upraszcza dokumentację: faktura VAT, NIP, KRS i adres magazynu są na miejscu, bez pośredników i importerów. Coraz więcej firm zapisuje też preferencję dla polskich dostawców w swoich politykach zakupowych i raportach ESG — znak na etykiecie pozwala ją wykazać bez dodatkowych oświadczeń.
Ta sama woda — w palecie dla Twojej firmy. Paleta w cenie, zero kaucji, faktura VAT.
Zobacz cennik hurtowy